Интенсивные сады за последние два десятилетия превратились из новаторской технологии в доминирующий формат современного промышленного садоводства. Рынок фруктов предъявляет всё более жёсткие требования к качеству продукции, однородности плодов, стабильности поставок и себестоимости производства. На фоне этих тенденций традиционные сады уступают место интенсивным системам — прежде всего шпалерным насаждениям на карликовых и полукарликовых подвоях. Международная статистика показывает, что в странах ЕС доля таких садов достигла 70–85%, а Нидерланды, Италия и Польша практически полностью перешли на интенсивные схемы посадки. В России же доля интенсивных садов постепенно приближается к 40%, и именно эта технология становится основой для новых инвестиционных проектов. Read More
Инвестиции в питомники плодовых деревьев: с чего начать
Инвестиции в создание питомников плодовых деревьев становятся одним из самых перспективных направлений в аграрном бизнесе. Это связано с устойчивым ростом спроса на качественный посадочный материал, который формируют садоводы-любители, фермерские хозяйства, крупные садовые комплексы и проекты интенсивного садоводства. По данным отраслевой статистики, ежегодное потребление саженцев плодовых культур в России превышает 40–45 миллионов единиц, при этом дефицит качественного материала, особенно районированных сортов, сохраняется более десяти лет. В Европе спрос ещё выше: там активно развивается интенсивное садоводство на шпалере, а срок замены промышленных садов сократился до 12–15 лет, что требует регулярного обновления посадок. Всё это делает питомниководство прибыльной и устойчивой отраслью, где инвестиции окупаются быстрее, чем в традиционном растениеводстве. Read More